Tra i numerosi eventi, espositori, forum, conferenze, proiezioni di Terra Madre Salone del Gusto, il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo, anche un laboratorio del gusto dal titolo "Il grano e il tabacco: incontro tra due storiche filiere italiane" con Sergio Bambagiotti, presidente dei Contoterzisti Umbria e consigliere Uncai tra i relatori. L'appuntamento è per domenica 25 settembre a partire dalle 15:00 in Piazza Castello - Stand sigaro toscano.
La storia di due filiere della tradizione italiana si incontra in questo sorprendente laboratorio. Il tabacco del Sigaro Toscano Originale 1815 incontra il grano dei contadini conferitori del Pastificio dei Campi per dar vita a una degustazione irripetibile. In abbinamento un cocktail ad hoc preparato con i prodotti distribuiti da Compagnia dei Caraibi. Degustazione riservata ai maggiori di anni 18.
Per maggiori informazioni sull'evento: www.salonedelgusto.com
A Piazza Castello - Torino dal 25-9-2016 al 25-9-2016
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